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阿斯巴甜

阿斯巴甜
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采購(gòu)度:249    原產(chǎn)地:美洲

發(fā)布時(shí)間:2012/2/28 1:05:36

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標(biāo)簽:阿斯巴甜   糖肽   蛋白糖   甜樂(lè)   甜味素   

詳細(xì)信息

產(chǎn)品僅供科研使用,不用于臨床!

產(chǎn)品名稱(chēng):阿斯巴甜

英文名稱(chēng):Aspartame

產(chǎn)品別名:阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽/L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/蛋白糖/甜樂(lè)/甜味素/N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/Aspartame

產(chǎn)品規(guī)格:BR,99%

產(chǎn)品包裝:100克/1公斤

CAS號(hào):22839-47-0

保存條件:2~8℃

主要作用:科研

經(jīng)營(yíng)種類(lèi):進(jìn)口原裝、國(guó)產(chǎn)

人體能自行制造的12種氨基酸為:甘氨酸(Glycine)、丙氨酸(Alanine)、谷氨酸(Glutanic acid)、脯氨酸(Proline)、羥脯氨酸(Hydroxyproline)、天冬氨酸(Asparitic acid)、絲氨酸(Serine)、酪氨酸(Tyrosine)、胱氨酸(Cystine)、羥谷氨酸(Hydrotglutanic acid)、白氨酸(Norleucine)及二碘酪氨酸(Di-iodo-tyrosine)。

人體無(wú)法自行制造的8種氨基酸為:色氨酸(Tryotophan)賴(lài)氨酸(Lysine)、甲硫氨酸(Methionine)、苯丙氨酸 (Phenylalanine)、蘇氨酸(Threonine)、鄉(xiāng)頡氨酸(Valine)、白氨酸(leucine)及異白氨酸。通常兒童無(wú)法制造足夠發(fā)育所需的組氨酸(Histidine)及精氨酸(Arginine),尤其在受到壓力時(shí)。因此這兩種氨基酸對(duì)兒童特別重要。

上海恒遠(yuǎn)公司供應(yīng)生物試劑,品種繁多、性質(zhì)復(fù)雜。主要有免疫試劑、組織化學(xué)試劑、培養(yǎng)基、緩沖劑、臨床診斷試劑、抗氧化劑和表面活性劑等等。

上海恒遠(yuǎn)生物為您提供阿斯巴甜相關(guān)分子結(jié)構(gòu)僅供參考!歡迎您來(lái)電訂購(gòu)86-021-60517348,13817140470。

分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
分子結(jié)構(gòu):

阿斯巴甜

熔點(diǎn) 242-248 °C
比旋光度 15.5 º (c=4, 15N formic acid)
折射率 14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)
化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,有強(qiáng)甜味,甜味純正,甜度為蔗糖的100~200倍。熔點(diǎn)235℃(分解)。具有氨基酸的一般性質(zhì)。在干燥條件下或Ph值2~5范圍內(nèi)穩(wěn)定,在強(qiáng)酸性水溶液中可水解產(chǎn)生單體氨基酸,在中性或堿性條件下可環(huán)化成二酮哌嗪。在水中的溶解度(25℃)與Ph值有關(guān),Ph值7.0時(shí)為10.2%,Ph值3.72為18.2%。25℃等電點(diǎn)為Ph值5.2。小白鼠經(jīng)口LD50>10g/kg,Adl 0~40mg/kg(FAO/WHO,1994)

更新時(shí)間:2024/11/20 9:11:44

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